相信大家應該都知道水果罐頭，比如草莓罐頭、黃桃罐頭等等，想要這些水果罐頭更加美味，水果本身的要求是比較高的，下面以草莓為例，看看種植這些優質水果需要哪些具體要求。

1、草莓對(dui)溫度的要求(qiu)

草莓植株地(di)上(shang)部分生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)適溫(wen)為(wei)15—25度(du)(du)，其光合作用(yong)適溫(wen)為(wei)20—25度(du)(du)，10度(du)(du)以下生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)不(bu)良，30度(du)(du)以上(shang)光合作用(yong)和(he)(he)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)均(jun)受(shou)抑(yi)制。地(di)上(shang)部植株氣(qi)溫(wen)達5℃時開始生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)，-7℃低溫(wen)時遭受(shou)凍害，-10℃以下時植株會(hui)凍死。根系(xi)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)的適宜溫(wen)度(du)(du)是15—23度(du)(du)，開花(hua)期低于(yu)0℃或者高于(yu)40℃，影響(xiang)受(shou)粉受(shou)精和(he)(he)種(zhong)子的正常發(fa)育，導致畸(ji)形果產生(sheng)(sheng)，花(hua)芽分化必須(xu)在5-17℃之間(jian)進行。

2、草(cao)莓對(dui)水分（濕度）的(de)要求

草莓根系分(fen)布淺，葉(xie)片多而大，對水(shui)分(fen)反應敏(min)感(gan)，喜潮濕(shi)又(you)怕水(shui)澇。不(bu)同物候期對水(shui)分(fen)的需要(yao)量不(bu)同，萌芽及開(kai)花期，土壤含水(shui)量不(bu)應低于(yu)持水(shui)量的70%，要(yao)求空氣濕(shi)度40%-60%。果(guo)實(shi)膨大期要(yao)求80%以上，花芽形成期應保(bao)持60%左右。如常時間積(ji)水(shui)會影響根系及植株(zhu)生(sheng)長，嚴重時，葉(xie)片變黃、枯萎、脫(tuo)落，甚至造成植株(zhu)死亡(wang)，因此，澆(jiao)水(shui)時應少澆(jiao)勤澆(jiao)。

3、草莓對(dui)光(guang)照的要求(qiu)

草(cao)莓(mei)(mei)雖是喜光(guang)作物，但比較耐陰(yin)。光(guang)照(zhao)(zhao)強(qiang)時(shi)(shi)，植株低(di)矮粗壯果實(shi)含(han)糖量高、香味(wei)濃(nong)。光(guang)照(zhao)(zhao)不足或種植過密時(shi)(shi)，葉片薄(bo)，葉柄(bing)花柄(bing)細長(chang)，葉色淡，花小(xiao)(xiao)，果小(xiao)(xiao)，味(wei)酸，成熟期延遲。草(cao)莓(mei)(mei)不同(tong)生(sheng)(sheng)育期對光(guang)照(zhao)(zhao)時(shi)(shi)數要(yao)求(qiu)不同(tong)。開花結果期與開始生(sheng)(sheng)長(chang)期通(tong)常需(xu)日(ri)照(zhao)(zhao)時(shi)(shi)數為12-15小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)，花芽分(fen)化期的有利日(ri)照(zhao)(zhao)時(shi)(shi)數只需(xu)12小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)，草(cao)莓(mei)(mei)進(jin)入休眠期的日(ri)照(zhao)(zhao)時(shi)(shi)數在10小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)以內。

4、草(cao)莓對土壤的要求

草莓(mei)適(shi)(shi)宜在疏松、肥沃、透(tou)氣、透(tou)水性好的沙質土壤上生長(chang)。適(shi)(shi)宜的PH值為5.5-6.5之間。粘土、鹽堿土和沼澤地(di)都不(bu)(bu)適(shi)(shi)宜種草莓(mei)。草莓(mei)適(shi)(shi)合(he)在地(di)下(xia)水位(wei)不(bu)(bu)高(gao)于80-100cm的土壤中(zhong)生長(chang)。一生吸(xi)收氮和鉀(jia)多(duo)，鈣和磷(lin)次之。草莓(mei)從秋(qiu)季定(ding)植到(dao)采收結束，植株(zhu)對營養元(yuan)素的吸(xi)收強度由小(xiao)到(dao)大(da)，吸(xi)收養分多(duo)的時(shi)期是在開(kai)花結果(guo)末期，此時(shi)植株(zhu)吸(xi)收大(da)量養分，為匍匐(fu)莖和子苗的發育(yu)奠定(ding)了(le)基礎。