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黃桃罐頭加工工藝的基本流程

發布時間:2023-12-22 11:12:08  來源:hanyang.org.cn  作者:水果罐頭廠家

黃桃罐頭的加工工藝包括切割、燙煮、糖浸、罐裝和加熱處理等環節。黃桃需要經過切割,將果肉和果核分離。

接下來,果肉需要進行燙煮,以去除果肉中的雜質和細菌。糖浸是為了增加黃桃的甜度和口感。

將燙煮和糖浸后的黃桃裝入罐中,并進行加熱處理,以確保罐頭中的黃桃能夠長時間保存。

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